碰到赊账不给钱的顾客怎么办

处理赊账不还钱的顾客，可按以下步骤进行：
一是保留证据，像欠条、聊天记录、交易凭证、证人证言等，以此证明赊账事实与金额。
二是沟通协商，了解对方不还钱的原因，要求其在一定期限内还款，并留存沟通记录。若协商不成，发催款函明确还款要求与期限。
三是走法律途径，收集证据向法院起诉，胜诉后可申请强制执行，法院会查询、冻结、划拨其财产。
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碰到赊账不给钱的顾客，可采取多步骤处理。

先保留证据，像赊账欠条、聊天记录、交易凭证、证人证言等，这些能证明赊账事实与金额，是后续处理的基础。接着与顾客沟通协商，了解其不还钱的原因，要求限期还款，并保留沟通记录。若协商失败，发催款函明确还款要求和期限。

若顾客依旧不还款，可走法律途径。收集证据向有管辖权的法院起诉，提交起诉状和相关证据。法院受理后会开庭审理，胜诉后可凭生效判决申请强制执行，法院会采取查询、冻结、划拨财产等措施保障权益。

建议在日常交易中尽量避免赊账，若要赊账应签订规范合同。沟通协商时保持理性，发催款函注意留存凭证。走法律途径要及时，避免错过诉讼时效。
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结论：
碰到赊账不给钱的顾客，可按保留证据、沟通协商、发催款函、走法律途径等步骤处理。
法律解析：
当遇到赊账不给钱的情况，保留证据至关重要。根据《中华人民共和国民法典》，证据是证明债权债务关系存在的关键，像欠条、聊天记录、交易凭证、证人证言等，能清晰证明赊账事实和金额。之后与顾客沟通协商，了解其不还钱的原因并要求限期还款，保留的沟通记录也可作为后续处理的依据。若协商不成发催款函，明确还款要求和期限，可进一步给予顾客压力。若顾客仍不还款，走法律途径是有效的解决办法。向有管辖权的法院起诉，法院受理审理，胜诉后可申请强制执行，法院会通过查询、冻结、划拨财产等措施保障债权人权益。如果您在处理赊账问题时遇到困难或有任何法律疑问，欢迎向专业法律人士咨询。
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法律分析：
（1）保留证据至关重要，无论是欠条、聊天记录，还是交易凭证、证人证言，这些都是证明赊账事实和金额的关键材料，是后续维权的基础。
（2）与顾客沟通协商是解决问题的第一步，通过了解其不给钱的原因，并要求限期还款，同时保留沟通记录，既展现了协商解决的诚意，也为后续可能的法律行动留下证据。
（3）若协商不成，发催款函能以书面形式明确还款要求和期限，起到正式催告的作用。
（4）走法律途径是最后的保障，向有管辖权的法院起诉，提交相关证据，法院审理后若胜诉，可通过强制执行程序保障自身权益。

提醒：
不同赊账情况的证据收集和法律适用可能不同，建议咨询以获取更精准的解决方案。
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（一）保留证据：要留存好赊账时的欠条、聊天记录、交易凭证、证人证言等，这些能证明赊账事实和金额。
（二）沟通协商：和顾客交流，了解不还钱的原因，要求其在一定期限内还款，同时保留沟通记录。
（三）发催款函：若协商没用，发催款函明确还款要求和期限。
（四）法律途径：顾客仍不还，收集证据到有管辖权的法院起诉，提交起诉状和相关证据。法院受理开庭审理，胜诉后凭生效判决申请强制执行，法院会查询、冻结、划拨其财产保障权益。

法律依据：
《中华人民共和国民事诉讼法》第二百四十三条规定，发生法律效力的民事判决、裁定，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行，也可以由审判员移送执行员执行。调解书和其他应当由人民法院执行的法律文书，当事人必须履行。一方拒绝履行的，对方当事人可以向人民法院申请执行。